Blog Garcia

Salon de thé, à côté de la boulangerie, l'offre, entre autres, le grand café, accompagné de délicieux desserts dans un environnement confortable, typiquement portugais.
samedi, 05 novembre 2016 00:00

Souffles crèmes (Pasteis de Nata)

Os pastéis de nata ou pastéis de belém são uma das mais populares especialidades da doçaria portuguesa. Embora se possam saborear pastéis de nata em muitos cafés e pastelarias, a receita original é um segredo exclusivo da Fábrica dos Pastéis de Belém, em Lisboa. Aí, tradicionalmente, os pastéis de Belém comem-se ainda quentes, polvilhados de canela e açúcar em pó.