+32 (02)640 79 56

Padaria Garcia

A Pastelaria Garcia conta já com 20 anos de existência em Bruxelas..

Pão integral


Publicado em Padaria Tagged em
Sê o primeiro a comentar

Temos uma grande variedade de Pães tradicionais, como o pão Alentejano, broa de Milho Pães de centeio e mesmo o pão de alfarroba. Fazemos também pãezinhos em tamanho reduzido!

Ingredientes:
4 copos de farinha de trigo integral
3 colheres de chá de fermento biológico seco
2 ½ copos de água morna
1 colher de chá de sal
1/3 copo de óleo de coco
2 copos de farinha de trigo branca

Modo de preparo:

Numa tigela, misture a farinha integral, o fermento e a água com a ajuda de uma colher de pau. Cubra com um pano e deixe descansar por dez minutos. Adicione o sal, o óleo e a farinha branca. Misture com as mãos até a massa ganhar forma. Leve a massa para uma superfície lisa polvilhada com farinha e amasse muito bem por volta de dez minutos. Adicione mais farinha se precisar. Unte duas formas de pão ou forre-as com papel manteiga e distribua a massa entre as duas formas. Deixe a massa descansar por uma hora em um lugar morno. Ligue o forno à 180ºC e coloque os pães pra assar por 30 minutos. Retire do forno e retire da forma antes de esfriar completamente.

Ler 1111 vezes Modificado em segunda, 02 fevereiro 2015 08:47
Garcia

Avenue de la Couronne, 75-77
Horário: 07h30 - 18h00. Encerra às Terças e Quartas

Sítio: www.patisseriegarcia.be

Deixe um comentário

Últimas

  • O melhor de Portugal
    O melhor de Portugal Pastelaria Garcia, também presente no evento “O melhor de Portugal”, Parque do Cinquentenário, Bruxelas. Entre os dias 28 e 29 de Junho de 2014 decorreu em Bruxelas, a 2a edição…
  • Torta de Laranja
    Torta de Laranja Ingredientes: 8 ovos 350gr de açúcar 1 colher (chá) de farinha de trigo Sumo e raspa de 2 laranjas 80gr de margarina Margarina para untar 50gr de açúcar para polvilhar…
  • Artigos de Press
    Artigos de Press A PADARIA ARTESANAL GARCIA fica situada na Avenue de la Couronne, 75 ,77 B-1050 Bruxelles, no topo da Rue de la Brasserie. Alguns dos que falam sobre nos! Se você…
  • Salão de chá
    Salão de chá Casa ou salão de chá é um local onde as pessoas tomam chá. A sua função varia de acordo com a cultura do país e/ou região em que está localizada.

Comentários Recentes

  • Boa tarde, Queria saber que massas voces…
    Escrito por Carina Freitas

  • Ola Boa Tarde conheço a pagina da…
    Escrito por valdez marques

  • Boa tarde! Gostaria de saber se vocês…
    Escrito por Gabriele

  • Boa tarde será possível me informar se…
    Escrito por Sergio Rodrigues

  • Olá, Também fazem bolo rainha (decorado com…
    Escrito por Tânia Almeida